立冬都有哪些风俗
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立冬都有哪些风俗
立冬，农历二十四节气之一，也是我国的传统节日之一。我们把立冬作为冬季的开始，古时民间到了这个时候就要开始收藏万物，规避寒冷了。立冬的民间风俗有哪些，沿袭至今的习俗。
立冬的民间风俗有哪些1、迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合成四立，在古代是个很重要的节日。在忙完了一年的工作之后，要利用立冬这一天休息，顺便犒劳下一家人的辛苦。古时候在这一天，天子会出城迎接冬天并给群臣赏赐衣服等奖励。
2、贺冬
贺冬也称“拜冬”，古时候到了立冬这一天人们都要互相往来互相祝贺，到了现在贺冬开始用一些新的方式进行了，比如这段时间全国各地的冬游活动。
3、吃饺子
立冬以吃进补，都是为冬天抵抗严寒奠定身体基础。中国北方有句老话“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，人们觉得饺子有肉有菜有面，还有热乎乎的饺子汤，可以补身体，吃了耐寒抗冻啊。
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大雪的民间风俗有哪些_大雪的民间习俗是什么(图文)
大雪，顾名思义是很大的雪。这边我们说的是二十四节气中的第21个节气，《大雪》“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣”。大雪的民间风俗有哪些，从古至今的习俗。
大雪的民间风俗有哪些1、腌肉
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
2、吃萝卜圆子
萝卜加工成的萝卜圆子，多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头，都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子，这是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃点心的习惯，围坐在摊子前，摊主在煮沸的水中舀出几个圆子盛在碗中，撒些蒜花，那真是清香无比，吃起来有滋有味。现在虽然各种点心和快餐品种繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特产风味的萝卜圆子，也一定会重新散发出醉人的清香。
3、喝红薯粥
大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口，有健脾养胃，还是一种很好的减肥食品。
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夏至的民间风俗有哪些_夏至的民间习俗是什么(图文)
二十四节气是祖先流传下来的智慧之一，在每段时间，分别都有着相对应的规矩行事。那么，夏至之时，又有哪些讲究呢？夏至的民间风俗有哪些，民间流传的规矩。
夏至的民间风俗有哪些
1.吃面
自古以来，民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至吃面在很多地区都非常盛行。山东各地夏至日要吃凉面条，俗称过水面，这是因为夏至虽然表示炎热的夏天已经到来，但还不是最热的时候。夏至后大约再过二三十天，就会进人“三伏天”。
2.祭天
在古代，夏至节的隆重程度不亚于端午节。从周代开始，每逢夏至日，朝廷都要举行隆重的祭神仪式，以祈求消灾年丰。除了祭祀外，朝廷还用歌舞礼乐的方式，祈祝国泰民安。到了宋代，从夏至这天开始，朝中百官还要放假三天。而辽代时妇女则互赠粉脂囊，用来除去身上的汗渍味。
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