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大年初八这天，已经是春节的尾声了。随着人们陆续开工，家中过年的氛围也消失不见了。但是在古代民间，大难初八这天依旧有很多的风俗习惯和注意事项。下面让我们一起来看看，在大年初八这天都有哪些民间风俗和禁忌吧。
谷日不吃谷物
在我国民间，关于大年初八的传说有很多。其中一个说法是这天是谷子的生日，这天天气晴朗，则主这一年稻谷丰收，天阴则年歉。“谷日”的习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜，并不吃煮熟的谷物。这种习俗蕴涵着重视农业、珍惜粮食的思想。鸟是吃谷的，会抢夺人的收成，所以这一天要放生(主要是鸟和鱼)，表达好生之德，同时也贿赂一下鸟类，让它们嘴下留情。
顺星日放生祈福
在民间，正月初八这天人们有放生的习俗。把家里养的一些鱼、鸟拿到外面，放归野外。选择在正月初八放生，还有一个理由，就是初八是顺星之日，可以让星宿看到自己的善行。明代刘侗在《帝京景物略》中记载说：“正月八日，石磴巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞，孽着落屋上，移时乃去，水之类投皇城金水河中网罟笋饵所希至。”
八仙节祭八仙
正月初八这天，在民间人们取八字的读音，将这天演变成了八仙节。八仙即民间传说中的铁拐李、汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八位神仙。因其不畏强权，藐视富贵，经常深入民间，解危济困，深受劳动人民喜欢。这一天，民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。
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大年初七在春节期间也算是步入尾声了。这天虽然已经不如初一初二那般热闹，但是过年的氛围依旧很足。在民间，这天被称为人的生日。因为相传在上古时代，正月初七这天正是女娲娘娘捏出人的日子。在这天要尊敬每个人。
人日官府不抓人
在民间，人们认为大年初七这天是女娲造人的日子，也就是人的生日。这天要尊敬每一个人，连官府也不能在这一天处决罪犯，家长也不能在这一天教训孩子。这一天，当年满16岁以上的青年均可自由上街玩耍，在北京街头出现“鸡不啼，狗不咬，十八岁的大姑娘满街跑”的亮丽景观。
吃七宝羹
正月初七这天既然作为人日，就是人要过生日的时间。所以这天人们要以七种蔬菜 ,煮成七菜羹 ,也就是将七种蔬菜 ,煮成杂菜汤,在农业社会,大家都祈望吃了七菜羹,来年大丰收。各地物产不同,所用果菜不同,取也有差别。广东潮汕用芥菜、兰韭菜春菜芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱芫茜、韭菜鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、菜、菜茅菜白菜等。其中中菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,如此种种。
吃面条
在我国部分地区，在大年初七这天要吃面条。寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正十七和正月二十七也被视为“人日子“。正月初七, 十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”, 谁要过”日子”就要吃面条。民间此日要吃春饼卷“盒子菜”，并在庭院摊煎饼, "天”。
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在春节期间，每天中都有不同的民族风俗和禁忌。大年初七这天，虽然已经不像初一初二那样热闹，但是依旧很有年味。在这天也还是有很多民间风俗和禁忌。大年初七这天被称作是“人日”。这天人们会吃七宝蔬菜粥寓意平安。
边捞边喊口号
大年初七这天民间也叫“人日”。在这天，我国南方地区的人民有“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”，而且要越捞越高，以示步步高升。
人日戴人胜
在民间，大年初七这天人们有戴人胜的风俗。这是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。人日节时，汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。是日，人们制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)相互馈赠。
摊煎饼熏天
关于大年初七的美食，民间有在这天吃春饼卷盒子菜的习俗，并在庭院摊煎饼，“熏天”。此外，一些地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。
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