南瓜瘦肉粥的做法宝宝 南瓜瘦肉粥辅食
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南瓜瘦肉小米粥的做法
1、先煮粥,把米洗三遍,加水加至八成满,用电饭锅做的时候记得盖子不要盖紧,要用一根筷子横在锅上面,稍微留一些缝隙,不然会溢出来的。
2、煮粥需要一些时间,这个时候可以开始整配料,先将瘦肉切成肉末,然后加入生抽(一般的酱油都可以哦),以及姜片,适量的盐腌一下,这样比较入味。
3.接下来是把南瓜切成丁,最好偏大些,吃起来会很有口感。我用的分量是一圈大概3厘米厚的南瓜,喜欢吃南瓜的可以多下点。
4.等粥熟了以后,就把腌制好的肉末、南瓜块倒进去,煮15分钟就可以了,开锅前撒些许盐和葱,就可以啦。
鲜南瓜怎么做粥好吃鲜南瓜瘦肉粥做法介绍
1、准备材料：大米100克、瘦肉100克、南瓜100克
2、将瘦肉洗净，切小丁，加入食用盐，淀粉，生抽抓匀。
3、南瓜削掉外面的硬皮，在扣掉内瓤，洗净，切成丁。
4、取适量的大米洗净，放少许调和油，放入参水的锅中，水烧开。
5、再把瘦肉放入锅中，水烧开。
6、再把南瓜块放入锅中，继续煮，等水煮开后，转小火，慢慢煮。偶尔搅拌几下，以免粘锅。待煮好以后关掉火。
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食材
主料 南瓜 大米 瘦肉
辅料 葱花 盐 酱油 生粉 香油
步骤
1.准备好大米，瘦肉，南瓜，大米要用水泡半个小时。
2.把水烧开，然后把米放下去，用勺子搅拌一下。
3.南瓜切丁备用。
4.瘦肉切小粒，然后用生粉、盐、香油、酱油腌好备用。
5.大米放进锅里煮十分钟后，放入一点点油，这样既可以防止粘锅底，又可以让煮出来的粥更好吃。
6.接着把切好的南瓜放进锅里，大火烧开，改中小火继续煲15分钟。
7.等米开花，南瓜也熟了之后放入腌好的肉丁煮5分钟。
8.根据自己的口味适当加盐。把葱花放入，马上关火。
9.装了碗中，就可以美美的享用啦。
小贴士
1、米要泡半个小时，这样煮粥的时候米容易煮开花；
2、煮粥要开水下米，这样粥不粘锅底。
希望对你有用！
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