蟹黄11月有没有 10月蟹黄
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什么季节吃螃蟹，蟹黄最多？
想要吃最肥的螃蟹，蟹黄最多的当然是秋季最好了，这个季节就是一个吃螃蟹的季节。大闸蟹是季节性的美味，在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润，嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹。
很多人吃螃蟹都愿意吃螃蟹黄和螃蟹膏，母螃蟹都是农历八九月份，10月1前后是黄最多最好吃的时候。公螃蟹要比义母螃蟹晚一些，在农历的9月~10月份的时候最肥肉最多。而且螃蟹的种类不同，生长期和成熟期也略有不同。
当然是秋季啊，就是现在呀！10月底，11月这段时间。螃蟹的黄是越来越多的呀！等过了11月就不行了，到时候螃蟹都生子了呀！ 所以抓紧这一个来月的时间，好好的去吃母螃蟹。不过下个月还有公螃蟹，也挺好吃的。
你好，很高兴回答你的问题，秋季吃螃蟹，蟹黄最多。
一般是在每年的农历九月份。
秋天才是吃螃蟹的最好季节。“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，正式吃蟹黄的好时候啊。
螃蟹几月份有蟹黄
梭子蟹通常在8-11月的时候就有蟹黄了，蟹黄一般只出现在已经成熟的母蟹身上，而一些未成熟的母蟹以及公蟹的身上通常没有蟹黄，而在公蟹身上出现物质通常被称为蟹膏，因此在挑选梭子蟹的时候需要仔细观察它们的肚脐，拥有半圆型肚脐的梭子蟹通常为母蟹，而拥有酷似三角形肚脐的梭子蟹通常为公蟹。
11月螃蟹吃公的还是母的?
11月螃蟹吃公的。
想吃到真正肥美可口的大闸蟹，应该是在10月中旬到11月之间。10月的母蟹蟹黄浓郁饱满，肉质鲜甜，一口下去唇齿留香。而11月的公蟹正是蟹膏比较饱满的时候，在此时选择吃公蟹最好。公蟹不但蟹膏晶莹饱满、口感细腻，蟹腿里的肉也是醇厚可口。
螃蟹公母的区分
1、观察肚脐
观看肚脐是判断螃蟹公母的最好方法，因为公螃蟹的肚脐比较尖，呈三角形，而母螃蟹的腹部圆润，形状为圆形或椭圆形，此外公螃蟹的八条腿都长有绒毛，而母螃蟹只有前端两条蟹脚长有绒毛。
2、观察蟹黄
还可以通过蟹黄来判断螃蟹的公母，因为蟹黄是螃蟹的卵巢和消化腺，只存在于母螃蟹中，颜色为黄色或橙黄色，而且成熟的母螃蟹蟹黄饱满，具有极高的营养价值。
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