采枞树菌蘑菇视频大全 采枞菌的图片
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乌枞菌和枞树菌的区别
科属分类区别、外观特征区别等。
1、科属分类区别：乌枞菌（学名：Amanitacaesarea）属于鹅膏菌科（Amanitaceae）。而枞树菌（学名：Boletusedulis）属于牛肝菌科（Boletaceae）。
2、外观特征区别：乌枞菌的菌盖呈现出橙红色至橙黄色，直径在8-20厘米之间。菌褶呈白色至浅黄色，菌柄呈白色，有环带。乌枞菌的菌盖表面光滑，带有细小的鳞片状斑点。枞树菌的菌盖呈现出棕褐色至浅棕色，直径在5-15厘米之间。菌管呈白色至黄色，菌柄呈白色，带有红褐色斑点。枞树菌的菌盖表面光滑，带有细小的纵纹。
湖南三月份有什么野蘑菇
枞树菌。
暗窝菌又称枞树菌。在湖南农历三月份和重阳节前后都有枞树菌，这两个时间段是采摘枞树菌的最佳时节，每个季节的采摘时间会持续15天到20天。
枞菌按颜色分，分乌枞菌和红枞菌；按生的季节分，分三月菌、六月菌和重阳菌。一般来说，三月菌、重阳菌是乌枞菌居多，而六月菌几乎都是红枞菌。
乌枞菌的生长条件与环境
每年的3月，6月和9月份左右，在枞树下面的松针里面，就会长一种野生的蘑菇出来。枞树菌分为两种，一种是乌的，一种是红的，一般来说，三月九月是乌枞菌居多，而六月菌几乎都是红枞菌。红枞菌虽然颜色好看，但相比于乌枞菌味淡一些，鲜味稍次。而乌枞菌则是鲜美清爽、香气扑鼻，是真正难得的上上品。
一、贮存危机，采收后的纵树菌，贮存期非常短。若稍有不慎，纵树菌不用一个星期，就会霉变，或者生虫子。所以，很多时候都是晒成干品。且枞树菌每年只有20多天的生长期，从开始长出来一点菌球，两到三天就会长好多，变老了。最值钱的就是拇指大小的野生蘑菇。
二、营养价值高，纵树菌含有粗蛋白，粗纤维，和18种氨基酸，以及多种维生素、矿物质。有着很好的食用价值，很适合小孩子、中老年人食用。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效，是中老年人理想的保健食品。
物以稀为贵，以上种种原因，造成产量很低，一年只有10万吨前后。而且枞树菌营养价值高。所以价格不菲，供不应求，最低价在80块左右。那么靠卖枞树菌可以发家致富吗？
个人观点应该是不能的，有以下几个原因
一、是它的生长环境：
1、必须是有枞树林，即马尾松树，有枞树的地方，才有松针掉落。
2、得是沙性土壤，别的黏性土壤里是不会长的。
3、雨水，在多雨的季节，必须要有雨水，缺一不可，达不到它的条件，就不会长出这种枞树菌出来。
这些生长因素也导致了枞树菌，只能是自然生成。而且以目前的农业技术，暂时没办法人工培育种植。
二、采集困难，采收时全部是人工进行的。产地老百姓一般夜间打手电上山，去山上找这种蘑菇不但要有技术，而且非常的辛苦，大多是在雨天捡的。采下后应用冰袋降温，一般只可保鲜三天。而且每年只有2个时节可采收。
由于纵树菌的产季短，而且仅靠人工采集是不能形成规模的，靠卖纵树菌可以赚点外快，还是得实实在在的干活，勤劳致富。
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